Zelf bier maken

Zelf bier maken met wort van brewferm, deze is voor 12 liter.

Meng wort (au bain marie) met nogmaals 1 liter heet water door het blik, pond suiker opgelost in 2 liter water van 55 graden en 8 liter kraanwater erbij.

paar gram gist oplossen in 25 graden water

kwartier laten staatn

Nadat alles gemengd is SG bepalen: 1053

Alles mengen en waterslot er op, 10 dagen wegzetten bij 18-23 graden

na 10 dagen gisten, lageren en bottelen met 7gr suiker/liter toegevoegd

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *