24-7-2020 Geen stroom en toch koffie
En dan heb je geen stroom, de buurman had een generator draaien, ook slim. Mijn zorg was meer hoe kom ik aan koffie. Dus een perculator op het gasfornuis. 26-7 […]
Voedsel
Boodschappenlijst lang te bewaren
Broodmix zout suiker pannekoekmix conserven wraps peper vodka appelstroop beef jerky pindakaas corned beef krenten rozijnen boillonblokjes soeppakketten wortels uien aardappels knakworst diepvries maaltijden satesaus tomatenpuree aardappelpuree spaghetti-saus macaroni spaghetti […]
Lang te bewaren boodschappen
Broodmix zout suiker pannekoekmix conserven wraps vodka appelstroop beef jerky corned beef krenten zakdoeken paracetamol boillonblokjes soeppakketten noedels wortels uien aardappels knakworst diepvries handgel tomatenpuree aardappelpuree spaghetti-saus macaroni spaghetti crackers […]
Hardtack
Hardtak of shipsbiskit is brood dat 50 tot 100 jaar goed blijft. 4 delen bloem 2 delen water, eetlepel zout. Bakken op 170 graden voor een uur en dan keren […]
Zelf bier maken
Zelf bier maken met wort van brewferm, deze is voor 12 liter. Meng wort (au bain marie) met nogmaals 1 liter heet water door het blik, pond suiker opgelost in […]
Kruidentuin van pallethout
Ja we gebruiken pallets voor van alles en nog wat om te bouwen, vogelhuis kruidentuin bakken en compostbak.
Houdbaarheidsdatum test
Deze week heb ik een controle gedaan op mijn BOB en Bushcraft bag. De houdbaarheidsdatum van enkele producten lagen ver in het verleden. De chocolade houdbaar tot 2015 smaakte nog […]
Compostbak
Van oude pallets een compostbak gemaakt. Wel bij het compost Niet bij het compost Aardappelschillen (beperkt, tenzij biologisch) Bagger uit plastic regengoot of tuinvijver Bagger uit zinken regengoot of sloot […]
Vasten of voedsel
Van 12 tot 20 januari heb ik geen vast voedsel genoten. We leefden op koffie, thee, sap, soep en heel veel water. Ik ben 8 kilo kwijt. (wie helpt zoeken) […]
BOL
Bug Out Location We hebben een dikke week doorgebracht in een chalet. Getest als Bug Out Locatie; I.v.m. hygiene e.e.a. schoongemaakt en de douche 4-5 min. laten lopen en luchten […]
De tuin
Tuinieren We hebben een beetje ruimte om groente en fruit te verbouwen en eten regelmatig uit eigen tuin. Het liefst zou ik achteraf wonen en leven van het land. Druiven […]
Pallet
How to work with pallet wood! Whether at the house or at the farm, pallets have played a major role in helping us to build much of what we need on […]
Kippen houden
We hebben ook kippen gehouden, we willen nu echte legkippen vanwege de eieren.
Voedseldrogen
Voedseldrogen doen we in een droogoven excalibur met 4 laden. Aappel met kaneel, banaan met kokos, knoflook en uien. Het blijft dan ongeveer een jaar goed. En zachtfruit en kruiden […]